Email y Fidelización Gastronómica

Email Marketing para Restaurantes

La mesa más barata es la del cliente que repite. Email marketing para restaurantes que convierte comensales de una vez en habituales de siempre.

Sin permanenciasTrato directo con el consultorResultados medidos en reservas

Pymes que ya crecen con Nova Marketing

¿Por qué email marketing?

La agencia de email marketing para tu restaurante

Cada comensal que se va sin dejar su contacto es un cliente que dependes de recaptar pagando. Tu base de clientes es el único canal donde llenar mesas no cuesta comisión ni publicidad.

Nova es una agencia especializada en email marketing gastronómico. Base propia, campañas y automatizaciones con una sola métrica que importa. Cuántas mesas llena tu base de clientes cada mes.

Qué hacemos

Servicio de email marketing para restaurantes

El email de un restaurante no son newsletters, es un sistema de fidelización que llena mesas entre semana. Estas son las nueve piezas.

Auditoría de email

Radiografía de tu base de clientes y lo que haces hoy con ella. Cuántas mesas duermen en tu lista.

Captación de contactos

QR en mesa, wifi, reservas y sorteos que convierten comensales en base de datos propia.

Bienvenida y primera vuelta

El email que convierte al que vino una vez en el que vuelve el mes que viene.

Eventos y fechas señaladas

Navidad, grupos y celebraciones avisados a tiempo a quien ya te conoce. Las fechas fuertes se llenan antes.

Menús y novedades

Carta nueva, menú de temporada y sugerencias contadas de forma que da hambre.

Reactivación

Quien lleva meses sin venir recibe el motivo perfecto para volver.

Segmentación

El de menú del día y el de cena de sábado no quieren el mismo email. Cada perfil, su mensaje.

Entregabilidad

De nada sirve el mejor email si cae en spam. Dominio autenticado y lista limpia.

Medición por campaña

Cada reserva generada por el email, atribuida a su campaña. Sabrás qué llena tu lista.

Cómo trabajamos

Estrategia de email marketing para tu restaurante

Una metodología documentada, paso a paso y sin humo.

1. Auditoría de Base de Clientes

Analizamos qué contactos tienes, cómo los captas y qué haces hoy con ellos. Casi siempre, nada. Ahí están las mesas.

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2. Estrategia Documentada

Plan por escrito. Cómo captar contactos cada servicio, qué automatizaciones montar y qué esperar del canal.

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3. Captación y Automatizaciones

Montamos la captación en el local y las secuencias de bienvenida, eventos y reactivación.

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4. Calendario de Campañas

Menús, eventos y fechas señaladas programados a tiempo, sin quemar la lista.

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5. Medición y Optimización

Monitorizamos reservas generadas por cada campaña y optimizamos cada mes.

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Punto de partida

Auditoría de email marketing para tu restaurante

¿Cuántos comensales pasaron por tus mesas el año pasado? ¿De cuántos tienes el contacto? En la mayoría de restaurantes la respuesta duele, y ahí está la oportunidad.

Nuestra auditoría de email gastronómico revisa tu base de clientes, tu captación y tus envíos, y termina con un plan de acción priorizado por mesas recuperables.

Cada punto lo revisa un consultor senior con experiencia en hostelería.

  • Tamaño y salud de tu base de clientes
  • Captación de contactos en el local
  • Emails que envías hoy y su resultado
  • Automatizaciones que faltan
  • Herramienta y coste actual
  • Plan de acción priorizado por impacto

Análisis de la base de clientes

Cuántos contactos tienes, cuántos siguen vivos y cuántas mesas pueden generar.

Plan de acción priorizado

Qué montar primero según las mesas que puede llenar.

Captación en el local

Cómo conviertes comensales en contactos hoy y cuánto más podrías captar sin molestar.

Auditoría de envíos

Qué envías, con qué frecuencia y qué resultado da. Sin datos, todo son sensaciones.

Benchmark de tu zona

Qué hacen los locales de tu zona con su base de clientes. Suscríbete y compara.

Paso a paso

Qué incluye la auditoría Email Marketing de nova

1

Radiografía de tu base de clientes

Qué contactos tienes, qué les envías hoy y qué mesas duermen ahí.

2

Diagnóstico de captación

Cuántos comensales se van cada servicio sin dejar contacto y cómo evitarlo.

3

Hoja de ruta por impacto

Acciones ordenadas por mesas recuperables y una videollamada donde lo repasamos.

Nuestra auditoría de email es el primer paso para que tu base de clientes llene mesas sola. Analiza qué generas hoy y qué montar primero.

Tarifas claras

Precios de email marketing para restaurantes

Tarifas orientativas y sin letra pequeña. El precio depende de tu zona, tu competencia y tu punto de partida, así que antes de empezar recibes un presupuesto cerrado por escrito. El coste no lleva sorpresas ni permanencias.

Precio Auditoría Email Gastronómico

600€
* Precio sin IVA
Entrega en 1 a 2 semanas
Para locales con clientela recurrente
Qué incluye
  • Sesión inicial de objetivos
  • Análisis de base de clientes
  • Auditoría de captación en el local
  • Revisión de envíos actuales
  • Comparativa con 3 competidores
  • Acciones ordenadas por impacto
  • Videollamada de entrega
Quiero auditar mi fidelización

Precio Email Restaurante

desde 300€ / mes
* Precio sin IVA
Sistema de captación activo el primer mes
Para locales que quieren fidelizar
Qué incluye
  • Diagnóstico inicial del restaurante
  • Estrategia documentada
  • Captación de contactos en el local
  • Bienvenida y reactivación
  • Dos campañas mensuales
  • Entregabilidad cuidada
  • Informe mensual de reservas y costes
  • Línea directa con el consultor
  • Sin permanencia
Quiero fidelizar clientes

Precio Email Big Restaurante

desde 600€ / mes
* Precio sin IVA
Para grupos y calendario intenso
Para locales que quieren exprimir el canal
Qué incluye
  • Diagnóstico inicial del restaurante
  • Estrategia documentada
  • Todo el plan Email Restaurante
  • Segmentación avanzada
  • Campañas semanales con testing
  • Eventos y fechas señaladas
  • Informe mensual de reservas y costes
  • Línea directa con el consultor
  • Sin permanencia
Quiero exprimir mi lista
Tu tecnología

Email marketing para tu plataforma

Cada web de restaurante tiene sus reglas de juego. Trabajamos las dos bases tecnológicas que dominan el sector.

Email Marketing para WordPressPlataforma

Carta, reservas y SEO local bien montados sobre la plataforma más usada en hostelería.

SABER MÁS →

Email Marketing para Desarrollo PropioPlataforma

Especificaciones claras para tu equipo técnico y campañas conectadas a tu motor de reservas.

SABER MÁS →
“El comensal del sábado pasado se irá a otro sitio el sábado que viene, no porque comiera mal, sino porque nadie le recordó lo bien que comió. Eso es lo que arregla el email.”

Sergio Galo's · Consultor de email marketing gastronómico

HABLEMOS DE TU RESTAURANTE
Por qué nova

Qué diferencia a nova de otra agencia de email marketing

El marketing para restaurantes está lleno de fotos bonitas que no llenan mesas. Nosotros lo trabajamos con método, transparencia y resultados en reservas.

CriterioNovaOtras agencias
Quién será tu contactoSergio Galo'sGestor junior con 20-30 cuentas
Qué se mideReservas generadas por cada campañaAperturas y clics
El enfoqueCaptación en el local más automatizacionesNewsletters sueltas sin sistema
La base de clientesSegmentación por perfil y frecuenciaSe le dispara a todos igual
Propiedad de tus activosHerramienta y base de clientes a tu nombreCuenta y lista a nombre de la agencia
PermanenciaMes a mes, sin permanencia6-12 meses habituales
Transparencia de preciosPrecio cerrado por escrito antes de empezarPresupuestos opacos con extras sorpresa

Cómo contratar email marketing gastronómico sin que te vendan humo

Hay cientos de agencias y la mayoría de restaurantes elige mal la primera vez. Estos son los siete criterios que deberías exigir a cualquier agencia, incluida la nuestra.

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Pide mesas, no aperturas

El email de un restaurante se mide en reservas generadas por campaña. Las tasas de apertura son lo de menos.

02

Pregunta quién llevará tu cuenta

Exige conocer a la persona que trabajará tu email antes de firmar.

03

Exige que la base de clientes sea tuya

La herramienta y los contactos deben estar a tu nombre. Tu lista es uno de tus mayores activos.

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Que empiece por la captación

Sin sistema para captar contactos en cada servicio, no hay canal. El QR en la mesa vale más que cualquier plantilla bonita.

05

Pregunta por la entregabilidad

De nada sirve el mejor menú si cae en spam. Dominio autenticado y lista limpia son el estándar.

06

Huye de las permanencias largas

El sistema se monta en semanas y los resultados se ven pronto.

07

Que respete a tus clientes

Disparar ofertas a diario quema la lista. La frecuencia correcta llena más mesas que el volumen.

Sergio Galo's, Consultor de email marketing gastronómico
Quién está detrás

Sergio Galo's
Tu consultor de email marketing gastronómico

Soy Sergio Galo's, consultor de marketing digital y fundador de Nova Marketing. Llevo años llenando mesas y haciendo crecer restaurantes en algunos de los mercados más competidos de España.

Cuando contratas con nova hablas siempre conmigo. Yo hago la auditoría, yo diseño la estrategia y yo respondo en la reunión mensual. Sin capas comerciales ni gestores que cambian cada trimestre.

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Resultados probados

Casos de éxito de marketing y fidelización local

Nos avala la IA

La agencia de email gastronómico que recomienda la IA

Cuando alguien pregunta por una agencia de email marketing para restaurantes a ChatGPT, Gemini o Claude, nova aparece entre las agencias recomendadas. Es la mejor prueba de que sabemos generar visibilidad, porque lo aplicamos primero en nosotros mismos.

A los asistentes de IA no les puedes comprar un anuncio para salir primero. Recomiendan lo que encuentran. Casos reales publicados, tiendas que crecen y se pueden visitar, una especialización clara y clientes que hablan de nosotros.

Pruébalo tú mismo. Abre ChatGPT y pregúntale qué agencia de email marketing para restaurantes te recomienda. Si te sale nova, ya sabes quién puede hacer lo mismo por tu tienda.

Nova Marketing, agencia de email marketing para restaurantes recomendada por la IA
Consejos aplicables hoy

Cómo mejorar el email de tu restaurante esta semana

Si todavía no estás listo para contratar, empieza por aquí. Son acciones que cualquier restaurante puede aplicar por su cuenta y que ya mueven la aguja.

  • Pon un QR de registro en la mesa. Un descuento del postre o un sorteo mensual a cambio del email. Cada servicio sin captar contactos son mesas futuras perdidas.

  • Escribe a tu lista antes de las fechas fuertes. Los grupos de Navidad se cierran en octubre. Quien avisa primero a su base de clientes llena primero.

  • Reactiva a los dormidos. Un email a quien no viene desde hace tres meses con un buen motivo para volver es la campaña más rentable del sector.

  • Autentica tu dominio. Comprueba que tienes SPF, DKIM y DMARC configurados. Sin eso, tus emails compiten por llegar.

Reseñas de Google

Lo que dicen nuestros clientes sobre el email marketing de Nova

Reseñas reales y verificables en nuestras fichas de Google Business Profile.

"Soy quiromasajista y necesitaba hacerme una página web que también tuviera buen posicionamiento SEO local. Sergio entendió perfectamente que mi web no era solo un sitio bonito, sino una herramienta para conseguir pacientes de mi zona. El resultado es una web clara, rápida y pensada para que la gente que busca un quiromasajista cerca acabe encontrándome a mí."

Antonio MeleroGoogle · Barcelona

"Tenemos un club de gimnasia artística y nos han ayudado con nuestra estrategia de marketing digital que teníamos un poquito olvidada."

Alba Delgado ArauGoogle · Barcelona

"Excelente agencia de marketing. Los he contactado en varias ocasiones para asesoramiento y siempre han cumplido con mis expectativas. Profesionalismo, creatividad y compromiso en cada proyecto. Totalmente recomendados."

"Llevamos un par de meses trabajando juntos y al principio solo cogimos el pack SEM pero seguramente contratamos una auditoría completa con vosotros. Profesionales y muy recomendable."

Ester GuillenGoogle · Barcelona

"Como guía turístico, buscaba algo que me ayudara a diferenciarme, y hablé con Sergio de Nova Marketing y ha hecho un trabajo excepcional. 👍👍👍 La ilustración que han diseñado para mi marca es increíble y me va a ayudar muchísimo a posicionar."

"Totalmente recomendados para cualquier pyme. Sergio no se limita a darte consejos analiza tu mercado para mejorar tu posicionamiento SEO. En mi caso necesitaba posicionar en un entorno muy competitivo y Nova Marketing trazó el plan perfecto."

Cristina OliverGoogle · Barcelona
Resolviendo dudas

Preguntas sobre nuestro email marketing para restaurantes

¿Qué incluye el servicio de email marketing para restaurantes?

Incluye auditoría inicial, estrategia documentada, sistema de captación de contactos en el local, automatizaciones de bienvenida y reactivación, calendario de campañas de menús y eventos, y un informe mensual con las reservas generadas por el canal.

¿Cuánto cuesta?

La auditoría cuesta 600 euros y los planes mensuales van desde 300 euros al mes. A eso se suma el coste de la herramienta de email, que se contrata a tu nombre.

¿Cómo capto los contactos de mis comensales?

Con un sistema en el propio local. QR en mesa con incentivo, wifi con registro, reservas y sorteos. Bien montado, un local medio capta cientos de contactos al mes sin molestar a nadie.

¿Cada cuánto debo enviar?

Entre una y cuatro veces al mes según tu ritmo de eventos y novedades. Más que la frecuencia importa el motivo. Un buen menú de temporada llena más que tres ofertas seguidas.

¿Cuánto tarda en verse el resultado?

La captación arranca el primer mes y las primeras campañas generan reservas en cuanto la lista tiene volumen. La reactivación de clientes dormidos suele dar resultado la primera semana.

¿Cómo medís los resultados?

En reservas y visitas generadas por cada campaña, con códigos y enlaces medibles. En el informe mensual ves qué llena tu lista.

¿Trabajáis con permanencia?

No, trabajamos mes a mes. Si el servicio no te aporta valor, puedes cancelarlo cuando quieras.
CRECIMIENTO GARANTIZADO

LLENA TU
RESTAURANTE

Consúltame y te diré cuántas mesas duermen hoy en tu base de clientes.

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